Cafés de altitude
experimente Café Dulina
Um café produzido nas Matas de Minas e torrado na Serra Gaúcha
Café especial 100% arábica produzido na pequena Luisburgo/MG, terra de Dona Dulina, na zona da mata mineira e torrados na Serra Gaúcha. O café Dulina se propõe ser um café como ele deve ser, composto apenas de grãos, colhidos maduros e cuidados com todo carinho até serem embalados, para que você aprecie seja no seu dia a dia ou momentos especiais um verdadeiro café, cheio de história e afeto.
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A região das Matas de Minas com mais de 200 anos de tradição no café, se caracteriza por pequenas propriedades familiares com cafezais cultivados em áreas montanhosas e imersos na Mata Atlântica. Próximo a Serra do Caparaó, onde está o Pico da Bandeira, o terceiro ponto mais alto do país. O bioma, clima, altitude e a tradição cafeeira proporcionam um terroir único, que dão características especiais aos nosso cafés.
Quem é Dulina?
Uma homenagem as mulheres rurais do Brasil
Nascida e criada nos cafezais das Matas de Minas, Theodolinda, apelidada de Dulina, era mulher, avó, mãe, esposa, irmã, agricultora, cozinheira, lavadeira e dona de casa. Mesmo sem direito à posses e sem escolaridade, ela herdou e transmitiu os saberes da sua terra e os rituais do café no dia a dia.
Dulina é uma homenagem às mulheres rurais brasileiras em forma de café. Ela não sabia escrever seu nome, mas hoje seu polegar direito assina nossos cafés.
